Puissance maîtrisée
Millésime 2022 chaud et concentré, parfaitement dompté pour offrir une intensité remarquable sans lourdeur.
Raffinement de Margaux
Finesse aromatique, violette et iris, tanins polis : l’élégance classique de Margaux dans un style résolument moderne.
Grande garde sereine
Structure, fraîcheur et matière dense lui promettent deux décennies d’évolution harmonieuse en cave.
L’outsider de Margaux en pleine ascension
Opulence pourprée, velours et fraîcheur
2022
Un Margaux 2022 d’une profondeur envoûtante, où la puissance du millésime s’habille de velours et d’élégance florale.
Château Marquis d’Alesme 2022
3ème Cru Classé, Margaux
Origine :
France - Bordeaux - Margaux AC
Cépages :
Vinification :
Vendanges **manuelles** avec tri rigoureux des baies. Vinification parcellaire dans des **cuves tronconiques de bois, inox et béton de 80 hL**, toutes thermo-régulées afin de piloter finement les fermentations. Compte tenu de la richesse du millésime 2022, la macération et l’extraction ont été volontairement conduites en douceur pour ne sélectionner que les tanins les plus fins et préserver l’équilibre du vin. Chaque parcelle bénéficie d’un travail sur mesure, le chai ultramoderne permettant d’adapter les vinifications à la personnalité de chaque terroir.
Élevage :
Élevage traditionnel en **barriques de chêne** pendant environ **18 mois**, dont **60 % de fûts neufs** et le reste en barriques d’un vin. Cet élevage ambitieux a pour vocation d’affiner la structure tannique, d’apporter des notes délicates de toasté, d’épices et de cèdre, sans jamais dominer le fruit ni l’élégance propre au terroir de Margaux.
Degré d'alcool :
14%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2027 - 2042
Garde :
À déguster de préférence avant 2045
Robe :
Rouge profond, presque noir, aux reflets pourpres intenses, robe très concentrée qui tache le verre.
Nez :
Fruits noirs mûrs (cassis, mûre, cerise noire), griotte, violette, iris, nuances de fruits confits, épices douces, réglisse, cèdre, tabac fumé, touches mentholées, iodées et minérales (pierre à fusil).
Bouche :
Attaque ample et veloutée, matière dense mais soyeuse, cœur de bouche gourmand sur les fruits noirs juteux avec pointe de bleuet et d’orange sanguine, tanins abondants au grain fin et poli, légèrement serrés en finale mais sans dureté, texture crémeuse et concentrée, belle énergie et fraîcheur, longue finale fruitée, chocolatée, saline et épicée.
Accords mets :
Carré d’agneau de lait rôti, jus corsé, légumes racines glacés, Filet de bœuf maturé, purée de pommes de terre truffée, Pigeon rôti aux épices douces, polenta crémeuse, Risotto aux cèpes et parmesan affiné, Fromages affinés à pâte dure (Comté 24 mois, Gruyère, Sbrinz)